Pramoninė vaisių paviršiaus džiovinimo mašina
Pramoninė vaisių paviršiaus džiovinimo mašina skirta išimtinai pašalinti paviršinį vandenį nuo nuplautų vaisių prieš rūšiuojant, rūšiuojant, sveriant ar pakuojant.
Skirtingai nuo įprastų dehidratacijos aparatų, skirtų ištraukti vidinę drėgmę per ilgą terminį garavimą, šiame įrenginyje naudojama priverstinė{0}}oro aerodinamika esant aplinkos temperatūrai arba artimai{1}}aplinkos temperatūrai. Šis metodas pašalina matomą paviršinį vandenį, išsaugant ląstelių struktūrą, tvirtumą ir natūralų šviežių produktų galiojimo laiką.
Pagrindinis veiklos procesas
- Tiekimas: nuplauti vaisiai nuolat perkeliami iš plovimo sistemos tiesiai ant džiovinimo konvejerio.
- Kelių-krypčių oro srautas: didelio-tūrio, vidutinio-greičio oro srautai nukreipiami per gaminio kelią per reguliuojamus viršutinius ir šoninius purkštukus.
- Drėgmės išstūmimas: oro pajėgos suardo paviršiaus įtampą, išstumdamos likusį vandenį iš vaisių odelių, stiebų, taurelės ertmių ir kontaktinių taškų į integruotą po{0}}drenažo surinkimo dėklą.
- Tiekimas: paviršiuje{0}}džiovinti vaisiai perkeliami tiesiai į paskesnę tikrinimo, rūšiavimo ar pakavimo įrangą.
Techninės specifikacijos ir medžiagų konstrukcija
|
Parametras |
Specifikacija |
|
Pirminė funkcija |
Po-išplovimo išorinio paviršiaus drėgmės pašalinimas |
|
Statybinė medžiaga |
Su maistu{0}}liečiantys komponentai pagaminti iš nerūdijančio plieno SUS304 (šepečiu-baigtas rėmas ir sanitarinė skarda) |
|
Konvejerio sistema |
Ištisinis tinklinis / modulinis maistinis{0}}plastiko arba nerūdijančio plieno lentjuosčių diržas |
|
Vairavimo ir greičio valdymas |
Kintamo dažnio pavaros (VFD) variklis, skirtas tiksliai reguliuoti konvejerio greitį |
|
Oro tiekimo sistema |
Aukšto{0}}statinio-slėgio išcentriniai pūstuvai su reguliuojamais purkštukų kampais ir aukščiais |
|
Drenažas |
Integruotas šlaito dugno lovelis su standartinėmis sanitarinėmis drenažo išvadomis |
|
Valdymo sistema |
NEMA/IP{0}}įvertintas elektrinis valdymo pultas su integruotais variklio paleidikliais ir greičio reguliatoriais |
|
Maitinimo šaltinis |
Pritaikyta pagal paskirties įtampą (pvz., 380V/50Hz/3Ph arba 480V/60Hz/3Ph) |
Pagrindinės inžinerinės savybės
Reguliuojamas oro greitis ir purkštukų padėtis:Kadangi vaisiaus geometrija labai skiriasi (pvz., gili obuolio stiebo ertmė ir lygi apelsino žievelė), oro peilių ir purkštukų aukštį, kampą ir tūrį galima reguliuoti, kad būtų užtikrintas visiškas padengimas, nesukeliant minkštų -odelių vaisių.
Kintamasis konvejerio buvimo laikas:Apdorojimo greitis yra tiesiogiai susijęs su paviršiaus drėgmės apkrova. Operatoriai gali reguliuoti juostos greitį naudodami VFD, kad padidintų ekspozicijos laiką esant dideliam vandens kiekiui arba padidintų pralaidumą, kad džiovinimas būtų lengvesnis.
Sanitarinis, priežiūros{0}}draugiškas dizainas:Atviros{0}}prieigos rėmo konfigūracijos leidžia techninės priežiūros komandoms kiekvienos gamybos pamainos pabaigoje patikrinti pūstuvo juostas, išvalyti šiukšlių padėklus ir greitai išvalyti konvejerio juostą, taip sumažinant prastovos laiką.
Sklandus linijų integravimas:Sukurta taip, kad švariai tilptų tarp drėgnų operacijų ir sausų pakavimo zonų:
Fruit Washer -> Surface Drying Machine -> Sorting / Grading ->Svėrimas ir pakavimas
Tinkamas pritaikymas ir vaisių veislės
Sistema sukonfigūruota specialiai taip, kad atitiktų įvairių rūšių šviežių produktų fizines charakteristikas ir pralaidumo reikalavimus:
Obuoliai ir kriaušės (sutelkti dėmesį į stiebo ir taurelės ertmės džiovinimą).
Apelsinai, mandarinai ir citrinos (atsižvelgiant į žievelės tekstūrą ir riebalų liaukų drėgmės pašalinimą).
Persikai, slyvos ir nektarinai (dėmesingas dėmesys skiriamas švelniam naudojimui, siekiant išvengti odos trinties pažeidimų).
Braškės, mėlynės ir valgomosios vynuogės (sutelkiant dėmesį į didelio{0}}tūrio, žemo-slėgio oro srautą, siekiant apsaugoti gležnas odos struktūras).
Reikalinga informacija tinkintam konfigūravimui
Norėdami sukurti paviršių džiovinimo sistemą, pritaikytą jūsų įrenginiui, pateikite šiuos veikimo parametrus:
Vaisių tipas:Konkreti veislė ir vidutiniai matmenys (skersmuo ir svoris).
Gamybos pajėgumai:Tikslinis pralaidumas kilogramais arba tonomis per valandą (pvz., 2 tonos/val.).
Skalbimo prieš srovę būdas:Plovimo proceso pobūdis ir numatoma pradinė paviršinio vandens apkrova.
Tolesnė įranga:Paskirties mašinos (pvz., optinis rūšiavimo įrenginys, automatinis svėrimo{2}}pakuotojas) ir galimi grindų ploto matmenys.
Elektros tiekimas:Vietos įtampos, dažnio ir fazės reikalavimai.
Dažnai užduodami klausimai
Kl .: Kas yra vaisių paviršiaus džiovinimo mašina?
A: Tai pramoninė mašina, skirta pašalinti laisvą vandenį iš išorinio vaisių paviršiaus po plovimo ar kitų drėgno{0}}apdorojimo operacijų.
K: Ar ši mašina yra tokia pati kaip vaisių dehidratatorius?
A: Ne. Paviršiaus džiovinimo mašina daugiausia pašalina išorinį vandenį. Vaisių dehidratatorius skirtas sumažinti drėgmę vaisių viduje ir paprastai naudoja daug ilgesnį džiovinimo procesą.
Klausimas: Ar jį galima naudoti po vaisių skalbimo mašinos?
A: Yes. This is one of the most common installation arrangements: Fruit Washer -> Surface Dryer -> Sorting / Grading ->Pakuotė Tikslus konvejerio aukštis ir jungties matmenys gali būti pritaikyti, kad būtų galima integruoti liniją.
Klausimas: Ar mašina gali džiovinti įvairių rūšių vaisius?
A: Taip, jei mašina sukonfigūruota tinkamai vaisiui. Prieš pasirenkant oro srautą ir konvejerio konfigūraciją, reikia atsižvelgti į vaisių dydį, formą, svorį, paviršiaus struktūrą ir reikiamą džiovinimo lygį.
K: Ar galima reguliuoti oro srautą?
A: Oro srauto konfigūraciją galima suprojektuoti arba reguliuoti pagal mašinos modelį ir pritaikymą. Tai svarbu, nes skirtingiems vaisiams reikia skirtingų džiovinimo sąlygų.
K: Ar galima reguliuoti konvejerio greitį?
A: Priklausomai nuo mašinos konfigūracijos, gali būti reguliuojamas konvejerio greitis. Pakeitus transportavimo greitį, pasikeičia produkto ekspozicijos laikas džiovinimo skyriuje.
Populiarus Žymos: vaisių paviršiaus džiovinimo mašina, Kinijos vaisių paviršiaus džiovinimo mašinų gamintojai, tiekėjai, gamykla

