Kinijos maisto šveitimo įrangos gamintojų tiekėjų gamykla - pagal užsakymą pagamintos maisto šveitimo įrangos kaina

Pramoninė maisto šveitimo įranga: techninės specifikacijos ir B2B pirkėjo vadovas

Sukurta pramoniniams maisto perdirbėjams, platintojams, centrinėms virtuvėms ir komercinėms gamybinėms patalpoms, ši pramoninė maisto lupimo įranga efektyviai pašalina odeles nuo bulvių, šakniavaisių ir pasirinktų vaisių prieš pjaustant, pjaustant, pjaustant kubeliais, kepant, kepant ar užšaldant.

Atsižvelgiant į žaliavų charakteristikas ir tolesnio apdorojimo reikalavimus, įrenginyje integruojami abrazyviniai ritinėliai, abrazyvinės plokštės arba šepečiais pagrįstos sistemos. Pasirinkimas griežtai nustatomas pagal odos storį, gaminio geometriją, reikiamą lupimo gylį ir leistinus produkto nuostolius.

Automatinė šveitimo mašina
Sukurta maisto perdirbimo įmonėms, centrinėms virtuvėms ir pramoninėms maitinimo įstaigoms, ši automatinė lupimo mašina efektyviai pašalina odeles, tuo pat metu griežtai kontroliuojant produktų
Vaisių lupimo mašina
Atvira-rėmo architektūra ir IP65-įvertinimo elektriniai gaubtai leidžia tiesiogiai ir efektyviai išplauti visą kamerą žemu slėgiu.
Česnakų lupimo mašina
Sukurtas nuolatiniam komerciniam ir pramoniniam česnakų apdorojimui, automatinis sausas pneumatinis česnako lupimo aparatas naudoja kontroliuojamą sauso oro srautą, kad pašalintų atskirtų česnako
Svogūnų lupimo mašina
Pramoninis pneumatinis sausas svogūnų lupimo aparatas sukurtas taip, kad pašalintų sausas išorines žieveles nuo šviežių arba vytintų svogūnų naudojant didelio{0}}greičio suslėgtą orą, o ne
Morkų lupimo mašina
Sukurta komerciniam ir pramoniniam šakniavaisių perdirbimui, kai rankinis lupimas sukuria kliūtis darbui. Ši sistema pašalina išorines odeles kontroliuojamu mechaniniu kontaktu, paruošdama morkas
Bulvių skutimo mašina
Rankinis bulvių lupimas padidina darbo sąnaudas ir nenuoseklų derlių apdorojant didelius maisto produktus{0}}. Šioje pramoninėje bulvių skutimo mašinoje naudojama nuolatinė mechaninė abrazyvinė

Pagrindinės apdorojimo programos

Bulvės

Optimizuotas gruzdintoms bulvytėms, traškučiams ir šaldytų bulvių produktų linijoms.

Šakninės daržovės

Tinka prie morkų, saldžiųjų bulvių, taro, maniokų ir burokėlių.

Specializuota produkcija

Galima valyti paviršių ir tikslingai nulupti pasirinktus gležnus vaisius.

Techninė konfigūracija ir darbo principai

1. Lupimo sistemos parinktys
Abrazyvinis šveitimas:Naudojamas kontroliuojamas mechaninis kontaktas per grubaus paviršiaus -ritinius arba lėkštes, kad efektyviai pašalintų išorines bulvių ir kietų šakninių daržovių odeles.
Šepetėlio šveitimas:Naudojami minkštų arba standžių šerių voleliai, skirti švelniam plovimui, poliravimui arba laisvų išorinių odelių pašalinimui, griežtai sumažinant minkštimo pašalinimą.
Sunkios{0}}šlifavimo konfigūracijos:Specialiai sukurta pluoštiniams arba storiems{0}}sėliams, pvz., maniokai.

2. Pralaidumo ir talpos specifikacijos
Talpa priklauso nuo gaminio įvairovės, dydžio, odos būklės ir reikalingo buvimo laiko.
Komerciniai partijos vienetai:Skirtas nuo 100 kg/h iki 500 kg/h, puikiai tinka restoranams, centrinėms virtuvėms ir vidutinio tūrio{2}}maisto linijoms.
Pramoniniai nuolatiniai įrenginiai:Vardinis nuo 500 kg/h iki daugiau nei 5 000 kg/h, sukurtas taip, kad būtų galima nepertraukiamai integruoti pašarus didelėse-apdorojimo įmonėse.

3. Išeiga ir produkto praradimo kontrolė
Mechaninis lupimas pašalina operatoriaus -nuo-operatoriaus skirtumus, įprastus ruošiant rankiniu būdu. Pagrindiniai operacijos metu valdomi apdorojimo parametrai:

Volelio sukimosi greitis ir buvimo laikas.
Abrazyvinio grūdėtumo dydžio pasirinkimas (stambus arba smulkus).
Purškiamo vandens tūris ir slėgis kameroje.

4. Statybos ir sanitarijos standartai
Medžiaga:Maisto{0}}nerūdijantis plienas (SUS304 arba aukštesnės specifikacijos, pagrįstos projekto reikalavimais), naudojamas rėmui, būgnui ir visiems konstrukcijos komponentams.
Vandens tvarkymas:Integruoti viršutiniai purškimo antgaliai nuolat nuplauna atsiskyrusias žieveles ir krakmolą link vidinių drenažo surinkimo taškų.
Sanitarinis dizainas:Įrankių-mažiau arba greitai atleidžiami-prieigos skydeliai leidžia operatoriams išvalyti vidinę kamerą ir greitai pašalinti susikaupusias atliekas tarp gamybos partijų.

5. Priežiūra ir susidėvėjimo komponentai
Eksploataciniai kontaktiniai elementai yra moduliškai suprojektuoti taip, kad sutrumpėtų aptarnavimo prastovos laikas:

Greitai{0}}pakeičiami abrazyviniai voleliai ir šepečių cilindrai.
Standartizuoti mechaniniai sandarikliai,{0}}sunkūs guoliai, pavaros diržai ir purškimo antgaliai.

Veikimo režimai: paketinis arba nuolatinis

Funkcija	Paketinės lupimo sistemos	Nuolatinio šveitimo sistemos
Tikslinis vartotojas	Centrinės virtuvės, maitinimas, mažos{0}}–-vidutinės gamyklos	Pramoninės maisto gamyklos, gruzdinimo linijos, traškučių gamyklos
Veikimo ciklas	Load fixed volume -> Run cycle ->Iškrovimas	Nepertraukiamas tiekimo, proceso ir išleidimo srautas
Linijų integravimas	Atskiras arba pusiau{0}}integruotas	Visiškai integruota su poveržlėmis ir pasroviui skirtomis pjaustyklėmis

Apdorojimo linijos integravimas

Lupimo mašina tiesiogiai tinka automatizuoto arba pusiau{0}}automatinio apdorojimo darbo eigoms:

Bulvių perdirbimo linija

Raw Feed -> Washer -> Peeler -> Inspection Conveyor -> Cutter/Slicer -> Blancher ->gruzdintuvė/šaldiklis

Daržovių / šaknų pasėlių linija

Cleaning -> Peeler -> Trimming -> Dicer -> Blancher -> Dehydrator ->Pakuotė

Techninių specifikacijų santrauka

Specifikacijos parametras	Pramoninė standartinė konfigūracija
Įrangos tipas	Šlifavimo / šepetėlio maisto šveitimo mašina
Palaikomi produktai	Bulvės, morkos, saldžiosios bulvės, taro, maniokai, burokėliai
Apdorojimo režimas	Paketas arba nuolatinis
Pralaidumas	Priklauso nuo modelio-(100 kg/h iki 5,000+ kg/h)
Medžiagos klasė	Maisto{0}}nerūdijantis plienas (SUS304)
Vandens sistema	Nuolatinis purškiamas plovimas su vidiniu šiukšlių nuvedimu
Vairavimo sistema	Sunkus{0}}pramoninis variklis, pritaikytas apdorojimo apkrovai
Elektros standartai	Pritaikyta pagal paskirties rinką (įtampa / dažnis / fazė)
Priežiūra	Moduliniai, keičiami abrazyviniai/šepečių susidėvintys komponentai

Gamyklos kokybės kontrolės ir patikros punktai

Prieš išsiunčiant eksportą, visi vienetai atlieka griežtą oficialų patikrinimo kontrolinį sąrašą:

Medžiagos patikrinimas

Nerūdijančio plieno markių ir lakštų storių patvirtinimas pagal inžinerinius brėžinius.

Matmenų patikrinimas

Patikrinti pėdsakų matmenis, įėjimo / išleidimo aukščius ir flanšo prijungimo taškus.

Elektriniai bandymai

Izoliacijos varža, variklio apkrovos srovė, avarinio stabdymo atsakas ir valdymo pulto laidų patikrinimas.

Veikimo testas

Ne{0}}apkrovos ir apkrovos bandymai, siekiant įvertinti mechaninę pusiausvyrą, ritinėlių koncentriškumą, vibracijos slenksčius, triukšmo lygį ir vandens nutekėjimo prošvaisą.

Tinkinimo parinktys B2B importuotojams

Įrenginiai gali būti visiškai pritaikyti konkretiems platinimo arba OEM reikalavimams:

Įleidimo / išleidimo latako matmenys ir konvejerio sąsajos aukščiai.

Individualios variklio ir elektros valdymo pulto specifikacijos (PLC/HMI integracija).

Išsamios atsarginių dalių pakuotės (papildomi abrazyviniai voleliai, diržai, mechaniniai sandarikliai).

Eksportuokite{0}}medinių dėžių ir konteinerių pakrovimo maketus.

Dažnai užduodami klausimai

Kl .: Kokius produktus gali apdoroti maisto lupimo mašina?

A: Dažniausiai naudojamos bulvės, morkos, saldžiosios bulvės, taro, maniokai ir burokėliai. Tikslus gaminių asortimentas labai priklauso nuo lupimo sistemos ir pasirinktos mašinos konfigūracijos. Neįprastoms arba subtilioms žaliavoms primygtinai rekomenduojama išbandyti gaminį.

Kl .: Kuo skiriasi abrazyvinis šveitimas ir šveitimas šepečiu?

A: Abrazyvinis lupimas naudoja šiurkštų kontaktinį paviršių, kad mechaniškai pašalintų išorinę odelę, ir dažniausiai naudojamas tvirtiems produktams, pavyzdžiui, bulvėms ir kietoms šakniavaisėms. Šepečių sistemos užtikrina švelnesnį paviršiaus kontaktą, todėl puikiai tinka skalbimui, poliravimui ar specialiam lupimui.

Kl .: Kokia yra maisto lupimo mašinos talpa?

A: Talpa priklauso nuo mašinos modelio, gaminio tipo, gaminio dydžio ir reikalingo lupimo rezultato. Komercinės serijinės mašinos veikia kelių šimtų kilogramų per valandą greičiu, o pramoninės nuolatinės sistemos gali pasiekti kelias tonas per valandą.

Kl.: Ar lupimo mašina gali pakaitomis apdoroti skirtingas daržoves?

A: Taip, daugelis įrenginių gali apdoroti kelias šakniavaisines daržoves, nors našumo rodikliai gali skirtis priklausomai nuo pasėlių. Abrazyvinių medžiagų tipus, šepečių tipus, apdorojimo laiką ir mašinos nustatymus gali reikėti koreguoti tarp važiavimų.

K: Ar mašina pašalina 100% odos?

A: Praktinis lupimo tikslas priklauso nuo konkretaus produkto ir naudojimo. Mašina niekada neturėtų būti vertinama tik pagal nurodytą lupimo procentą, nes pernelyg agresyvus lupimas labai padidina produkto nuostolius ir sumažina derlių. Optimalūs standartai patvirtinami atliekant faktinius gaminio bandymus.

K: Kiek produkto prarandama lupimo metu?

A: Nėra vienintelio nuostolių lygio, kuris būtų taikomas visuotinai. Galutinį derlių lemia produkto įvairovė, odelės storis, forma, mašinos nustatymai ir reikalingas lupimo gylis. Patikimiausias būdas nustatyti numatomą derlių yra mėginių tikrinimas prieš-, naudojant faktinę kliento žaliavą.

K: Ar mašinai reikalingas nuolatinis vandens tiekimas?

A: Taip, abrazyvinės lupimo mašinos veikimo metu naudoja vandenį, kad išplautų atsipalaidavusią žievelę, krakmolą ir likučius. Vandens suvartojimas priklauso nuo mašinos konstrukcijos, talpos ir apdorojimo metodo.

Esame vienas patikimiausių maisto šveitimo įrangos gamintojų ir tiekėjų Kinijoje, specializuojamės teikti aukštos kokybės individualias paslaugas. Nuoširdžiai sveikiname, kad iš mūsų gamyklos čia galite įsigyti aukštos kokybės-maisto lupimo įrangos. Dėl kainų konsultacijos susisiekite su mumis.